巴西研究：甜味剂与认知能力下降加速有关
文 / 风致
2025-09-04 13:43:43
来源:亚汇网
【巴西研究：甜味剂与认知能力下降加速有关】巴西圣保罗大学医学院老年病学副教授兼衰老研究生物库主任克劳迪娅·基米耶·苏埃莫托博士领导的研究发现，长期摄入低热量和无热量甜味剂（LNCs），尤其是人工LNCs和各类糖醇，可能会导致记忆力、语言流畅性和整体认知能力加速下降。研究观察了7种不同的甜味剂对12772名受试者健康的影响，并对其进行了平均8年的跟踪调查。摄入较多剂量甜味剂的受试者整体认知能力下降速度加快了62%，相当于大脑老化1.6年。只有天然甜味剂“塔格糖”与认知能力下降无关。
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